面团按照80克,分成6份。表面刷蛋液,沾奥利奥饼干碎,如图。然后发酵成2倍大。
在发酵好的面包体上,淋上墨西哥酱。
送入提前预热好的烤箱,烤箱温度150度,然后烤制表面微黄即可.
冷却后,把面包切成6等份,然后把奶昔酱涂在缝隙里即可。奶昔酱:奶昔材料混合打发就成。最后表面可以撒点防潮糖粉或者奶粉,为了颜值好看点。
上传你做的奥利奥奶昔面包