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自制红糖年糕（无油版）

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lily利的厨房  lily利

用料  

红糖 150克
水 350毫升
椰浆 200毫升
糯米粉 450克
粘米粉（籼米粉） 50克

自制红糖年糕（无油版）的做法  

  1. 用的是做蛋糕的工具

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤1

  2. 因为不想放油，所以垫了油纸防粘

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤2

  3. 加了椰浆之后跟红糖搅拌均匀特别香

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤3

  4. 香味扑鼻，用的是不粘锅和开水把红糖块化开即可

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤4

  5. 放凉一点再混合

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤5

  6. 尽量不要有小疙瘩，多搅拌一下

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤6

  7. 倒入容器后要把气泡震出去

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤7

  8. 上面蒙锡纸防止水蒸气滴进去

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤8

  9. 用了75分钟，怕不熟

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤9

  10. 边上这个颜色我还没找到原因

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤10

  11. 很粘手，刀也不好切，所以戴手套用棉线操作

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤11

  12. 现做现吃肯定是最好吃的，其他的保鲜膜包好冷冻，随吃随拿

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤12

  13. 煎了之后口感更喜欢

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤13

  14. 解锁了新技能，好开心🥳

    自制红糖年糕（无油版）的做法 步骤14

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自制红糖年糕（无油版）相关分类

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该菜谱发布于 2024-02-03 16:58:50
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