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粉条笋片烧鸡翅

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用料  

鸡翅
笋片
木耳
粉条
八角
葱

粉条笋片烧鸡翅的做法  

  1. 鸡翅中剪成两段，焯水去血沫

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤1

  2. 笋片是袋装的，木耳水发去根，粉条剪短温水泡软

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤2

  3. 锅热放油，放两个八角

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤3

  4. 放入鸡翅段翻炒，加水，老抽、黄酒各一勺，一点盐，葱花，焖煮

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤4

  5. 放笋片、木耳和鸡翅一起烧，加点酱油

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤5

  6. 鸡翅可以用筷子扎透后，放入粉条，粉条上淋点老抽上色，盖上锅盖再焖一会

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤6

  7. 淋上一点蚝油

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤7

  8. 翻炒均匀，收汤关火

    粉条笋片烧鸡翅的做法 步骤8

小贴士

鸡翅好熟，十几二十多分钟就熟了

参照这个菜谱，大家做出 1 作品

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粉条笋片烧鸡翅相关分类

家常菜 红烧
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该菜谱发布于 2024-02-03 19:32:51
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