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豆油皮拌白菜丝

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胖就胖有力量的厨房  胖就胖有力量
冬日快手工作餐

用料  

豆油皮 50g
白菜 300g
生抽 2勺
盐 2茶匙
白糖 2勺
香醋 3勺
香油 2茶匙
花椒 15-20粒
干辣椒碎 5克
花生碎 2勺

豆油皮拌白菜丝的做法  

  1. 豆油皮焯水，去除多余的盐分，切细丝

  2. 白菜切细丝，将白菜叶和帮分离开

  3. 白菜叶铺在最底层，豆油皮第二层，最上面白菜帮，铺好后将花椒、干辣椒碎、花生碎铺在最上面

  4. 加入生抽、醋、白糖、然后烧热油泼在上面，再搅拌均匀后加入适量的香油即可

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该菜谱发布于 2024-02-04 00:12:01
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