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炸馍
炸馍
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ZL_芬芬
用料
面粉
500克
温水
375克
盐
5克
泡打粉
5克
鲜酵母
15克
鸡蛋
1个
炸馍的做法
所有材料混合，揉成面团。放置20分钟，手指沾水再揉成光滑面团。
室温发酵三个小时或冰箱冷藏发酵一夜至两倍大。
锅里放油加热至6至7成热，手上沾油揪一块面团放入锅内，炸至金黄捞出。
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客家菜
该菜谱发布于 2024-02-04 20:40:30
3 收藏
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