花开富贵

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这道寓意美好,清爽解腻的花开富贵为年夜饭的餐桌增添一道亮丽的美味。

用料  

水果黄瓜 2根
胡萝卜 半根
熟鸡蛋 2个
大蒜 5瓣
生抽 2勺
蚝油 1勺
1勺
白糖 1勺
香油 1勺
鸡精 1勺

花开富贵的做法  

  1. 准备食材

    花开富贵的做法 步骤1
  2. 调个料汁,把蒜末放入碗中,加入2勺生抽、1勺蚝油、1勺醋、1勺白糖、1勺香油、1勺鸡精搅拌均匀备用。

    花开富贵的做法 步骤2
  3. 把黄瓜用刮皮刀刮成薄片,胡萝卜刻成花朵。

    花开富贵的做法 步骤3
  4. 把刮好的黄瓜片从一头卷起,围着盘子摆放一圈。

    花开富贵的做法 步骤4
  5. 把煮熟的鸡蛋切成块摆放在盘子中间

    花开富贵的做法 步骤5
  6. 摆上胡萝卜花,然后把料汁均匀的淋在黄瓜卷上。这道寓意美好的花开富贵好吃又好看,清爽又解腻。

    花开富贵的做法 步骤6
 
该菜谱发布于 2024-02-05 08:05:13
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