剩南瓜的极致利用

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四岁半的娃急性肠胃炎高烧三天,,三天了基本什么都吃不下,今儿好不容易退烧了,有点胃口,还跟我说吃过的饭都不想吃,要吃一个没吃过的
早晨剩了一些南瓜粥,没时间蒸南瓜馒头,突发奇想,给面条调个味儿呢?又好看,又是没吃过的,或许不错
最后还好没翻车,我们边吃边感叹,味道好鲜

用料  

剩南瓜
牛奶
蔬菜
胡萝卜配色
香油
虾皮
面条

剩南瓜的极致利用的做法  

  1. 早晨蒸的南瓜剩一些出来,不用图上这么多。早晨随手拍的,不过贝贝南瓜比长的更适合这个菜谱

    剩南瓜的极致利用的做法 步骤1
  2. 加牛奶打南瓜泥,我没加水,多的可冻冰格

    剩南瓜的极致利用的做法 步骤2
  3. 烧开水下锅煮面,和蔬菜,煮熟以后,关火放南瓜泥,逐渐调整到自己喜欢的浓淡

    剩南瓜的极致利用的做法 步骤3
  4. ➕盐,一点点虾皮粉提鲜,葱花虾皮提味,可放可不放,盐不要太多,整体是奶香口感,其实非常适合做宝宝辅食,
    重口的姐妹可以葱花炝锅外煮面,我家口轻,而且娃肠胃炎,重油不合适,但是也无敌鲜美
    强烈推荐一试

    剩南瓜的极致利用的做法 步骤4

小贴士

不要放太多盐,最好有牛奶,没有奶粉代替也可以整体是奶香口感,非常适合做宝宝辅食哦
另外没有搅拌机就直接切小丁,炝锅,加一点点水翻炒一下南瓜,也能出来金汤的感觉,有南瓜颗粒,又是不一样的口感了
 

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该菜谱发布于 2024-02-05 14:11:55
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