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📝草莓&摩卡巧克力雪花酥

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卷毛女士下厨记的厨房  卷毛女士下厨记
这是第一次做，说实话型不太好，但是味道一绝。

材料基本都用的无糖或低糖的，尽可能降低甜度。最后做出来的成品确实也都甜度刚好，不会觉得腻。

用料  

🌟草莓口味
棉花糖 150克
饼干 100克
黄油 35克
奶粉 35克
草莓粉 5克
草莓冻干 50克
坚果 50克
🌟摩卡巧克力
棉花糖 150克
饼干 100克
黄油 35克
奶粉 35克
可可粉 3克
咖啡粉 8克
草莓冻干 50克
坚果 50克

📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法  

  1. 提前准备好材料，将可可粉提前和奶粉混合

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤1

  2. 融化黄油，将咖啡粉放入混合

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤2

  3. 将棉花糖放入

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤3

  4. 大概融化到这个程度就关火

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤4

  5. 继续将其融合

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤5

  6. 这个时候颜色很漂亮啦

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤6

  7. 加入混合好的可可粉和奶粉

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤7

  8. 加入坚果和冻干

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤8

  9. 最后放入饼干，一起翻拌均匀

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤9

  10. 📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤10

  11. 按入模具，表面可以再撒上一些可可粉。表面盖上保鲜膜冷藏俩小时定型

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤11

  12. 切开就可以食用啦，不会太甜腻，浓郁的可可味和咖啡味，超级好吃！

    📝草莓&摩卡巧克力雪花酥的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-02-05 17:48:42
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