蒸丸子

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每年腊月20以后,煮肉 煮骨头剩下的汤,妈妈都会蒸丸子,QQ弹弹特别好吃。

用料  

猪肉馅 适量
葱姜 适量
生抽老抽耗油盐 适量
红薯粉 一碗
水或者肉汤 三碗

蒸丸子的做法  

  1. 红薯粉加一碗水调匀

    蒸丸子的做法 步骤1
  2. 锅里加油炒肉馅,加两碗水或者肉汤烧开

    蒸丸子的做法 步骤2
  3. 锅里滚开的水一碗倒入红薯粉浆里搅拌,再把剩余的水倒入搅拌均匀

    蒸丸子的做法 步骤3
  4. 锅加水烧开,把调好的粉浆倒入碗里蒸40分钟即可

    蒸丸子的做法 步骤4
 

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该菜谱发布于 2024-02-05 20:57:25
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