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蒸丸子
蒸丸子
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香雪飞花
每年腊月20以后,煮肉 煮骨头剩下的汤,妈妈都会蒸丸子,QQ弹弹特别好吃。
用料
猪肉馅
适量
葱姜
适量
生抽老抽耗油盐
适量
红薯粉
一碗
水或者肉汤
三碗
蒸丸子的做法
红薯粉加一碗水调匀
锅里加油炒肉馅,加两碗水或者肉汤烧开
锅里滚开的水一碗倒入红薯粉浆里搅拌,再把剩余的水倒入搅拌均匀
锅加水烧开,把调好的粉浆倒入碗里蒸40分钟即可
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该菜谱发布于 2024-02-05 20:57:25
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