白灵菇

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健康饮食对生活的意义。

用料  

白灵菇 500g
4片
八角 1个
桂皮 半块
香叶 4片
干辣椒 2个
黑胡椒 3-5g
酱油 10g
5g
适量

白灵菇的做法  

  1. 1.白灵菇洗净,白水➕姜片一起煮20分钟。
    2.煮好后捞起来,背面切网格。
    3.锅里下油,把白灵菇两面煎至金黄。
    4.放入八角,干辣椒,黑胡椒,香叶,桂皮等干料,翻炒一下。
    5.放酱油,汤,盐,糖,加水莫过白灵菇,中火炖20分钟。
    5.白灵菇不是很容易入味,汤底可以稍微咸一点,根据个人口味。
    6.白灵菇顿好后,捞起来可以放入空气炸锅或者烤箱170度,烤两面,一面5-10分钟。根据个人口味调整烤的时间。
    7.余下的汤可以浇在饭上。或者面上。

 
该菜谱发布于 2024-02-05 23:05:16
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