我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯

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最近最爱的贝果
满满的玫瑰香和淡淡的酒香
这个贝果加上奶酪玫瑰酱简直逆天好吃!

废话不多说记录分享下☟

图片写的很详细,标记了分量和步骤

做完贝果搭配玫瑰奶酪酱幸福感叠加❗️❗️

几个小tips:
煮贝果水我没有放糖,没有上色,是本身的颜色

酒酿是米加液体一共120g,浓度不一样,所以要预留10g左右后水

一发发酵到按压回弹程度,煮贝果如果贝果沉底也就没有发酵好

更新下下火175‼️

贝果 烘焙日记 玫瑰酒酿贝果 自制贝果我的烘焙日常早餐吃什么

用料  

如图

我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法  

  1. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤1
  2. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤2
  3. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤3
  4. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤4
  5. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤5
  6. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤6
  7. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤7
  8. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤8
  9. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤9
  10. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤10
  11. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤11
  12. 我要吹爆这款贝果,好肤色的玫瑰酒酿贝果🌹🥯的做法 步骤12

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该菜谱发布于 2024-02-06 11:31:51
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