焦糖色的潮汕甜粿

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用料  

糯米粉 1000克
1000克
白糖 400克

焦糖色的潮汕甜粿的做法  

  1. 炒糖色

    焦糖色的潮汕甜粿的做法 步骤1
  2. 炒到糖变焦糖色倒入开水关火,等糖水变成室温倒入糯米粉,搅拌均匀后等候2小时以上,中间隔30分钟搅拌一下,倒入磨具,蒸2小时,最后晾一天后用脱模

    焦糖色的潮汕甜粿的做法 步骤2
 
该菜谱发布于 2024-02-06 11:49:11
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