羊扒放调料腌制10min调料:橄榄油、黑胡椒、迷迭香、盐、孜然粉(适量)⚠️tips:用叉子戳孔更入味。
锅微热,下黄油🧈,中火煎制两面金黄。约10min⚠️tips:肥油部分煎久一点,一定要Well done不然会有膻味。(可以加一点点水,盖锅盖)
加橄榄油、盐。沸水下面。约12min
加入酱料,翻炒。约1min⚠️tips:可适当加水💧
摆盘,完成✅
上传你做的#香煎羊排&黑椒意面