辣椒酱

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一直想自己做辣椒酱,参照飞燕飘舞1208的方子,做了一点点改动,记录下来方便以后再做。

用料  

辣椒 1200克
大蒜 300克
300克
120克
白糖 50克
白酒 50克

辣椒酱的做法  

  1. 不去蒂洗净晾干

    辣椒酱的做法 步骤1
  2. 去蒂切碎

    辣椒酱的做法 步骤2
  3. 切碎

    辣椒酱的做法 步骤3
  4. 蒜头、盐、姜(忘了拍)、白酒(忘了拍)、糖

    辣椒酱的做法 步骤4
  5. 混匀

    辣椒酱的做法 步骤5
  6. 装瓶

    辣椒酱的做法 步骤6
  7. 装瓶

    辣椒酱的做法 步骤7
 
该菜谱发布于 2024-02-06 15:15:40
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