小美糖醋萝卜皮

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用料  

陈醋 60克
生抽 60克
冰糖 70克
菜萝卜皮(切片) 500-700克
大蒜坨 1.5个
小米辣 随意

小美糖醋萝卜皮的做法  

  1. 将陈醋60克(或陈醋40克,白醋20克),生抽60克和冰糖70克放入主锅,以4 分/100°C/速度 小烹煮。
    加入白萝卜皮,以20分/70°C/反转速度小勺烹煮,盛入碗内,即可享用或冷藏后享用,口感更爽脆。

    小美糖醋萝卜皮的做法 步骤1
 

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该菜谱发布于 2024-02-06 16:08:15
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