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菜谱
抹茶栗子酥
抹茶栗子酥
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夏之小町
成本¥71.51/25粒 ¥2.86/¥9.53
暂定：¥ 82/盒（8粒）
皮17g 馅13g
———————————————
150度 23分 闷5分钟
用料
🌈香草栗子馅
去壳栗子
200g
糖桂花
50g
海藻糖
35g
黄油
28g
无糖奶粉
10g
朗姆酒
6g
即食栗子仁
50g
香草籽膏
6g
水适量
500g
🌈抹茶酥皮
黄油
135g
糖粉
47g
盐
2.7g
抹茶粉
13.5g
全蛋液
27g
低粉
203g
奶粉
13.5g
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该菜谱发布于 2024-02-06 18:18:34
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