排骨虫草花香菇汤(清淡版)

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最近做了一个小手术,术后恢复阶段,吃的比较清淡,现在年前骑手比较少,很多外卖配送费都好高,自己做吧,来炖汤吧~

用料  

排骨 两盒(400gx2)
虫草花 半包
香菇 半包
葱姜蒜 五六片
适量
料酒 适量

排骨虫草花香菇汤(清淡版)的做法  

  1. 准备葱姜蒜备菜

    排骨虫草花香菇汤(清淡版)的做法 步骤1
  2. 排骨焯水,加入姜片,料酒,撇去浮沫捞出

    排骨虫草花香菇汤(清淡版)的做法 步骤2
  3. 葱姜蒜炒香,加入排骨翻炒

    排骨虫草花香菇汤(清淡版)的做法 步骤3
  4. 小火翻炒,别忘了同时提前准备热水

    排骨虫草花香菇汤(清淡版)的做法 步骤4
  5. 加入热水,没过排骨,大火烧开后,炖半个小时

    排骨虫草花香菇汤(清淡版)的做法 步骤5
  6. 半小时后加入香菇,虫草花再炖20分钟,加适量盐,出锅!

    排骨虫草花香菇汤(清淡版)的做法 步骤6
 

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该菜谱发布于 2024-02-06 21:48:56
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