椰蓉球

0 人做过这道菜

用料  

椰蓉 110g
黄油 50g
蛋黄 2个
奶粉 15g
糖粉 50g
低筋面粉 35g
牛奶 20g

椰蓉球的做法  

  1. 1、黄油加糖粉搅拌 ,打发
    2、加蛋黄 ,牛奶搅打均匀,
    3、筛入低筋面粉以及奶粉搅拌均匀
    4、加椰蓉 搅拌均匀 冰箱冷冻15分钟
    5、冷冻好 分成10g搓圆 小球上滚椰蓉
    6、180度15-18分钟 10分钟后观察成色

 
该菜谱发布于 2024-02-07 14:37:14
0 收藏


作者Loisssszz的其他菜谱

椰蓉球的答疑

关于椰蓉球的做法还有疑问? 登录提一个问题