全网最低甜的太妃糖
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人做过这道菜
兰心慧阁
我真的没看到用糖量比我少的配方了，没用艾糖素，也没用海藻糖，用红糖和白砂糖！
巴旦木仁先放烤箱，先不开火，等到糖熬到110度以后才开110度烤着，然后糖熬好了巴旦木仁也刚好烤得差不多了。先倒入一半的巴旦木仁搅拌均匀，再倒入另一半，这样会更均匀一点。
巴旦木仁先放烤箱，先不开火，等到糖熬到110度以后才开110度烤着，然后糖熬好了巴旦木仁也刚好烤得差不多了。先倒入一半的巴旦木仁搅拌均匀，再倒入另一半，这样会更均匀一点。
用料
全网最低甜的太妃糖的做法
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除巴旦木仁外，所有材料倒入厚底不粘锅中，开大火煮。
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偶尔搅拌一下。
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到这种状态转中火，要不停匀速搅拌。
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145度关火。
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倒入一半放烤箱中110度保温的巴旦木仁，翻拌均匀，再全部倒入，这样会更均匀一些。
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如果凉了，整盘放烤箱中110度10分钟，然后转90度保温，先切成四块，三块放烤箱，一块切好再切另一块。
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切的时候刀来回锯，可使切面很好看。
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是不是很好看？
