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莲藕夹肉（烤箱版）

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用料  

藕 1节
鸡蛋 1个
面粉 适量
猪肉末 250克
生抽 2勺
蚝油 1勺
料酒 1勺
白糖 半勺
十三香 适量
泡打粉 少许

莲藕夹肉（烤箱版）的做法  

  1. 准备猪肉馅备用

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤1

  2. 加入一勺料酒调味

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤2

  3. 加入一勺老抽调味

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤3

  4. 加入两勺生抽调味

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤4

  5. 加入一勺蚝油调味

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤5

  6. 加入适量盐白糖十三香调味

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤6

  7. 加入葱花搅拌均匀备用

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤7

  8. 准备莲藕切薄片备用

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤8

  9. 取适量肉馅夹在莲藕中备用

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤9

  10. 鸡蛋面粉泡打粉，十三香调成酸奶状的面糊

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤10

  11. 莲藕夹在面糊中滚一圈，放烤盘中

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤11

  12. 烤箱预热190度烤22分钟，期间翻面一次

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤12

  13. 晾至温热食用

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤13

  14. 鲜香爽口，酥脆好吃😋

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤14

  15. 非常好吃😋

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤15

  16. 成品图

    莲藕夹肉（烤箱版）的做法 步骤16

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该菜谱发布于 2024-02-07 19:08:56
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