蒸年糕（零基础好操作）
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人做过这道菜
荷塘月色chen
过年了，怎么能不蒸年糕呢[呲牙]
解锁成功[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
小宝制作了笑脸😃年糕
糯米粘粘，年糕甜甜，
新的一年，好运连连！
解锁成功[鼓掌][鼓掌][鼓掌]
小宝制作了笑脸😃年糕
糯米粘粘，年糕甜甜，
新的一年，好运连连！
用料
蒸年糕（零基础好操作）的做法
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新疆灰枣，我买的是好想你的枣，
首先把枣加盐和少许淀粉搓洗干净，加入开水浸泡30分钟后，取出晾干备用。
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大黄米面300克
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糯米面300克
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凉水160克/2份
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加入凉水活成可以握成团，但能捏碎就可以做年糕啦
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大黄米面同样加160克凉水和好面
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做成窝头状，放入蒸锅，上气后蒸25分钟就可以出锅啦
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不塌不变形好吃的年糕出锅啦😋😋😋
