蟹肉紫苏春卷

1 人做过这道菜
所有食材的味道都知道 但是一吃一个不吱声~非常鲜美又有风味!和董洁的视频号学的春卷 感觉是日式店的风格 改良了一下~
蟹肉尽量买好一点的~紫苏叶必不可少!

用料  

蟹肉紫苏春卷的做法  

  1. 蘑菇焯水 出锅加一点耗油拌匀调味 备用

    蟹肉紫苏春卷的做法 步骤1
  2. 蟹柳撕碎 打一个鸡蛋进去 搅匀 加一点黑胡椒调味 备用

    蟹肉紫苏春卷的做法 步骤2
  3. 卷起来吧!一层紫苏叶 一层海苔 铺入蟹肉

    蟹肉紫苏春卷的做法 步骤3
  4. 再加几个小蘑菇

    蟹肉紫苏春卷的做法 步骤4
  5. 先卷这个角 再收两边 最后一个角的边缘要抹点水 粘的更牢固~

    蟹肉紫苏春卷的做法 步骤5
  6. 油温五成热下锅 过不要太急 外皮金黄即可出锅~

    蟹肉紫苏春卷的做法 步骤6

参照这个菜谱,大家做出 1 作品

 
该菜谱发布于 2024-02-08 22:31:48
2 收藏


作者aiwen0126的其他菜谱

蟹肉紫苏春卷的答疑

关于蟹肉紫苏春卷的做法还有疑问? 登录提一个问题