蘑菇洗净撕成大块。加入食盐杀水二十分钟以上。挤干水分备用
盆中加入面粉,淀粉,食盐,黑胡椒粉,十三香,少量明油,加水调成酸奶状
蘑菇和面糊倒在一起,搅匀后下锅炸,低温炸熟再高温复炸一遍
上传你做的年货必备炸蘑菇