香辣牛肚(自看)

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用料  

花椒 适量
少量
适量
生抽 半勺
小米辣 几根
干辣椒 几根
线椒 两根
牛肚 适量
大蒜叶 少量
大葱 少量

香辣牛肚(自看)的做法  

  1. 热锅凉油
    先煎牛肚
    再热锅,
    下生姜、干辣椒、花椒炒出香味
    下洋葱、大葱、小米椒线椒、大蒜白
    要变软时下牛肚翻炒

    调入盐、鸡精、味精、糖
    锅边下生抽,起锅前少量锅边醋

    想下饭可以将盐菜提前炒好,调味后下入

    香辣牛肚(自看)的做法 步骤1
 
该菜谱发布于 2024-02-10 18:14:25
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