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冻米糖

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用料  

麦芽糖 250g
米 一勺
花生 150g
水 适量
黑芝麻 两把
番薯 5个

冻米糖的做法  

  1. 黑芝麻炒熟备用

    冻米糖的做法 步骤1

  2. 番薯刨成丝

    冻米糖的做法 步骤2

  3. 油炸番薯丝

    冻米糖的做法 步骤3

  4. 如图就可以捞起备用

    冻米糖的做法 步骤4

  5. 花生烤熟压成碎末备用

    冻米糖的做法 步骤5

  6. 普通大米直接油锅里炸

    冻米糖的做法 步骤6

  7. 麦芽糖，水和红糖熬成汁，用筷子测试熬的是否成功，如图即可

    冻米糖的做法 步骤7

  8. 上述材料准备好后倒入熬好的糖汁

    冻米糖的做法 步骤8

  9. 快速翻炒

    冻米糖的做法 步骤9

  10. 压成如上，冷却后可切块状

    冻米糖的做法 步骤10

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该菜谱发布于 2024-02-11 19:22:05
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