油酥饼
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人做过这道菜
琪琪之梦
这是参加面点学习班学着做的，可夹熏肉，可夹菜，也可当主食单吃，总之随意吧，爱怎么吃就怎么吃。
用料
油酥饼的做法
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面粉500克
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放小苏打一克，放盐。
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加水超拌均匀见我的吊炉烧饼步骤。
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加油拌均见吊炉烧饼步骤
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和成光华面团
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擀面杖擀成大片
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如图操作
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卷卷了
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用手揪大小均匀的剂子。
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出层次操作过程
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成形操作
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都操作完成，可以不粘芝麻，直接饼铛烙。也可表面粘水撒点芝麻，粘水是让芝麻粘的牢固不掉。
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烙成这样子就可出锅了，粘芝麻的这是。
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不粘芝麻的
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一半粘芝麻，一半没有。说起来繁琐做起来简单多了。大家试试做起吧！现在过年有时间，外面没卖的，自己做起来吧。亲朋好友在家聚餐正好吃上。
小贴士
油酥这部分自己调成稀油酥即可等量的面和油+五香粉或十三香，不加可吃原味儿的，可包豆沙，糖都可以。
