肉末中加入葱花之外的所有调味料,拌匀;
再分三次加入淀粉水(淀粉+水调匀),搅拌;
至肉馅上劲,再放入芝麻香油拌匀;
放入葱花;
搅拌均匀;
皮蛋捣碎,加入一点点酱油或盐拌匀,再淋入芝麻香油;
包馄饨…
皮蛋鲜肉馅的馄饨。
上传你做的皮蛋鲜肉大馄饨