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金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙

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Limenade的厨房  Limenade
牛蛙的做法非常多，前段时间尝试了用黄贡椒生焗牛蛙，味道超级好，就是有点辣🌶️

用料  

牛蛙 3只
黄灯笼椒酱 100克
大蒜 100克
姜 50克
红葱头 50克
生抽 15克
蚝油 10克
白糖 2克

金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法  

  1. 食材合影：
    -牛蛙买宰杀好的，剁成块洗净就可以
    -红葱头可以换成洋葱

    金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法 步骤1

  2. 小料切块，铺在砂锅底部

    金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法 步骤2

  3. 牛蛙加少许盐和啤酒腌15分钟

    金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法 步骤3

  4. 锅入油炒香黄灯笼椒酱

    金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法 步骤4

  5. 砂锅入油烧热，铺上小料加热出香，放上腌好的牛蛙

    金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法 步骤5

  6. 加入黄灯笼椒酱，大火焗8分钟

    金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法 步骤6

  7. 开盖吃饭！

    金灿灿的黄灯笼椒焗牛蛙的做法 步骤7

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该菜谱发布于 2024-02-12 17:17:35
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