大蕉团子
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人做过这道菜
顾燕-2
大蕉（plantain，国外超市常见）是一种可烹饪的香蕉，今天用它来做团子，想不到味道这么棒！
用料
大蕉团子的做法
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大蕉切片放清水煮熟
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等煮成完全软烂，用叉子或勺子压成泥
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打入鸡蛋，放糖（不喜欢甜的可不加糖，因为大蕉本身也甜），面粉，生粉（想消耗掉，我一回国，儿子是不会用的），食用油，搅拌均匀
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勺子和手心涂食用油防粘手，用勺子挖一块面团，在手心团成圆，放在蒸屉中，大火烧开后转小火10分钟，即可出锅
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很好吃啊，一口咬下去，软软糯甜～这个味道，完美！
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取一根大蕉，切片，放空气炸锅里烤熟，也好吃呢！
