食材一览,生蚝洗净切小块,干贝泡水,虾头分开切两边,香菜葱切段
先把米放入高压锅中,大火煮冒气就关火,处理材料的同时待气冒完再开锅(如果等不及可以人工放气再开锅)
虾头分开,虾身切开,顺带取出虾线
砂锅加油烧热,小火把虾头剪香
加入适量水煮开,把虾头捞起丢掉
把高压锅里压烂的粥倒入砂锅,适量水,加入干贝,开大火煮开
加入冬菜煮
加入虾身、生蚝、姜丝一起煮
煮开后加入香菜、葱搅拌均匀,加入适量盐、胡椒粉(冬菜比较咸,盐可少加点)
来一碗热腾腾的….
上传你做的快手版海鲜砂锅粥