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三丝豉油粉丝煲（纯素）

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原真原素的厨房  原真原素
没人不爱粉丝😋

用料  

粉丝 2小捆
生抽 10g
蚝油 10g
白糖 2g
盐 2g
杏鲍菇/平菇/金针菇 30g
姜丝 若干
青红椒 若干
香油 10g

三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法  

  1. 杏鲍菇/平菇/手撕成细条，与姜丝一起煎至金黄盛出备用

    三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法 步骤1

  2. 粉丝洗净后上锅蒸5分钟剪断

    三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法 步骤2

  3. 彩椒芹菜切丝

    三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法 步骤3

  4. 薄油锅下彩椒丝翻炒均匀

    三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法 步骤4

  5. 加入粉丝翻炒，加入调料并加水没过食材

    三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法 步骤5

  6. 翻炒后出锅，加上煎好的杏鲍菇/平菇/金针菇丝，撒芝麻出锅😋

    三丝豉油粉丝煲（纯素）的做法 步骤6

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该菜谱发布于 2024-02-13 18:03:35
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