干豆腐提前切成条，焯水备用。青椒、葱姜蒜辣椒准备好。
炒锅烧热，放入菜籽油，放入葱姜蒜辣椒爆香。
放入干豆腐翻炒。
放麻辣川香汁(麻辣川香汁是复合调味汁，不用放盐和其他调味料了)，放少许开水慢炖入味。
放入青椒、松茸鲜。
翻炒至青椒断生。
成品，青椒炒干豆腐。
成品
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水尝无华1116
