「菜」上汤奶白

❶材料准备好，干货可以先洗洗，备用，皮蛋可以切开~

❷热锅冷油，油热之后先放姜片，然后放干货，爆炒几下，然后放咸蛋黄，戳开它翻炒~

❸炒到起泡泡，咸蛋黄尽量炒融化~

❹然后放开水！注意⚠️要用热的水哦！

❺然后放入切好的皮蛋，盖盖子，小火煮15分钟~

❻煮汤期间把奶白菜一分二洗干净，一分二还是太大可以一分四~

❼汤煮了15分钟就把奶白菜放下去煮一两分钟就可以了~千万别煮太久，不然太熟菜会软哦~

❽放一点鸡粉就可以出锅啦~（觉得味道淡可放点盐，我是觉得刚刚好，因为干货是咸的~）