百叶用清水清洗一下切条备用,买的都是处理好的。
韭菜清洗干净切段备用
姜切条,葱切圈备用
锅中放入适量的油,放入葱姜爆香
下入百叶翻炒均匀
加入小半碗热水,加盖煮 2-3 分钟(根据切条的宽度)
放海鲜酱油,盐,味精
最后放韭菜,翻炒两下即可出锅。
拍照📸(^_^)韭菜有点过火(´・_・`)
上传你做的【牛百叶炒韭菜】简单粗暴又好吃……