📍萝卜刨丝炒软后剁成小丁状📍五花猪肉切成粒状,肥肉熬出油📍放入萝卜丁翻炒并加各种调料,必须要加点酱油和老酒📍放凉后做成自己喜欢的形状上锅蒸大约上汽后25分钟✅老妈的经验数据是:3斤去皮后的白萝卜,1.1斤粉,8两肉📌个人想法:还可加胡萝卜🥕配色;加香菇丁、马蹄丁
适宜的稠度
上传你做的肉圆(山粉果)