1、热锅倒油，蒜末葱白炒香，倒入切块的豆腐皮蛋，炒至微微焦黄散发香味。2、在锅内倒入半锅开水，煮出奶白汤汁，再放入菠菜。3、菠菜煮软后，稍微加点生抽、胡椒、食盐调味，煮沸即可出锅。4、这样一道菠菜豆腐皮蛋汤，汤水呈现奶白色，味道特别鲜香，喝着美味滋润。
上传你做的菠菜豆腐皮蛋汤：碱性菜
卿然一笑
