登录   注册
  1. 首页
  2. 菜谱
  3. 蛤蜊海鲜打卤面

蛤蜊海鲜打卤面

0 人做过这道菜
收藏
哇哈哈_08uy的厨房  哇哈哈_08uy
经典超级鲜 回老家记录下来自己做

用料  

茼蒿 或 韭菜 一把
肉沫
葱姜
鸡蛋

蛤蜊海鲜打卤面的做法  

  1. 茼蒿或者韭菜切段  瘦肉切成肉沫

    蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤1

  2. 加入鸡蛋3个  拌匀

    蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤2

  3. 清水煮蛤蜊  连汤捞出 （洗蛤蜊的时候颠一颠  直到水变清）

    蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤3

  4. 挑出蛤蜊肉  搅拌均匀

    蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤4

  5. 热油 炒葱姜  加入蛤蜊汤  不够可再添水   煮沸

    蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤5

  6. 水开下卤子  盖锅盖煮一会  等再次水开 下盐捞出

    蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤6

  7. 蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤7

  8. 水开下面条   面条熟了   捞入温水过水    完成

    蛤蜊海鲜打卤面的做法 步骤8

上传你做的蛤蜊海鲜打卤面

 
随便看看
该菜谱发布于 2024-02-14 13:28:41
4 收藏
版权归作者所有，没有作者本人的书面许可任何人不得转载或使用整体或任何部分的内容。


蛤蜊海鲜打卤面的答疑

关于蛤蜊海鲜打卤面的做法还有疑问？ 登录提一个问题
联系我们
美食生活杂志   厨房工作   社区指导原则   下厨房出版的书   帮助中心   联系我们   隐私政策   关于我们
Copyright © xiachufang.com   京B2-20180499   京ICP备13009078号-1   京公网安备11010802022310号   证照中心
违法和不良信息举报电话：13581683297   举报邮箱：talk@xiachufang.com   未成年专项举报邮箱：wcnbh@xiachufang.com
唯有美食与爱不可辜负