和风软面包

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日常面包,吃不完切片冷冻,想吃平底锅黄油煎烤一下就行。整个面包大概750克,香软就得多加牛奶或液体。

用料  

牛奶 164ml 剩的半盒三元纯牛奶
高筋面粉 290克 新良
酵母 2克
鸡蛋 1个
27克 偏甜多加
2克
黄油 28克 7克一小盒包装

和风软面包的做法  

  1. 先下入牛奶鸡蛋

    和风软面包的做法 步骤1
  2. 再放入盐糖黄油,放完面粉之后放酵母。

    和风软面包的做法 步骤2
  3. 和风一般是3小时40分钟。中途放入果干果脯之后,到了发酵时间,可以自己把面团分分,弄个造型,到时间之后直接磕一下面包炉,把面包倒出来,散发一下酵母味道,要想松软多加液体,奶味足就加点奶粉

    和风软面包的做法 步骤3
 

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该菜谱发布于 2024-02-14 14:25:35
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