超简单蒜香虎皮凤爪

Name: 超简单蒜香虎皮凤爪
Ingredients: 半碗生抽; 一勺老抽; 一个蒜; 几个朝天椒; 2勺蚝油; 若干虎皮凤爪

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菜市场可以买到炸好的虎皮凤爪，半成品买回家加工一下。

用料

倒油，油烧热至冒烟后关火，稍微降温后倒入打好的蒜末，再加入辣椒末（不吃辣可以不加），炒出香味。开中火，倒入虎皮凤爪，再加入生抽老抽蚝油，加入一碗清水，盖上锅盖焖一会儿，最后大火翻炒收汁，完成。

随便看看

该菜谱发布于 2024-02-14 18:12:20

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