自制焦糖味奶茶

0 人做过这道菜

用料  

牛奶 1L
白糖 70g
红茶 20g

自制焦糖味奶茶的做法  

  1. 10克红茶先用300克开水泡一会儿

    自制焦糖味奶茶的做法 步骤1
  2. 锅子里放入70克红糖熬制发黄后,控制不好时间的时候,先把火关掉,这种锅内的余温熬制咖啡色,加入一点红茶水,加入之后就不怕糖炒焦了。放入刚才剩下的10克红茶,炒一会后放入泡过的红茶,炒到锅底充满气泡

    自制焦糖味奶茶的做法 步骤2
  3. 倒入一升的牛奶,200毫升的红茶水,小火。慢煮2~3分钟,关火也可以再闷一会儿。

    自制焦糖味奶茶的做法 步骤3
  4. 过滤奶茶,一定要把奶泡冲起来,这才是最赞的奶茶

    自制焦糖味奶茶的做法 步骤4
 

自制焦糖味奶茶相关分类

该菜谱发布于 2024-02-15 13:54:57
5 收藏


自制焦糖味奶茶的答疑

关于自制焦糖味奶茶的做法还有疑问? 登录提一个问题