翅根化开,洗干净,控干水分,打上花刀,放入葱花、一勺蚝油、一勺料酒,适量老抽,倒入奥尔良腌料,抓拌均匀,腌制两个小时以上(如果时间来不及也可以加点盐)腌制好以后淋入食用油抓拌均匀,喜欢面包糠也可以裹上一层
空气炸锅:180度 25分钟,中间翻三次面就可以出锅了
上传你做的奥尔良烤翅根