拿出黄瓜,竖着切成两半,挖掉籽后将其拍碎切块。加一勺盐腌制半小时,逼出水分
切大蒜末香菜切之前拍一拍根部切好备用
开始处理海蜇头。从袋里拿出即食海蜇头,从清水再冲洗一遍。拿刀片成薄片备用
拿出腌制好的黄瓜,倒掉水沥干放入切好的海蜇头开始准备调味
加一勺味精,两勺糖,半勺酱油,两勺醋,再加香菜和蒜末。味道灵魂在糖和醋,加少了没味道
上传你做的凉拌海蜇头