芋泥麻薯

网上买的切片的荔浦芋头，一袋500g。自己买整个的话一来不会挑，二来吃不掉，最后切起来还费劲吧啦的。非要自己买的话，刨皮一定一定记得要戴手套，否则手痒很久！！！买来的芋头可以冷冻保存。用前提前一晚解冻，忘了也可以不解冻，无非煮久点。

500g芋头➕200g水全部倒入小美锅，30分钟 100度 速度0.5煮熟。接着倒入50g牛奶搅拌均匀。不减肥的朋友可以把水替换成牛奶，味道更好。用别的锅也可以，提前切小块，煮熟后用任何你觉得衬手的兵器捣碎成泥）
喜欢有颗粒感的就没必要打很细腻。

拿出小奶锅100ml牛奶➕8g米麻薯，搅拌均匀后再开火，否则会结块。开小火不停搅拌➕观察。明显浓稠即可关火，否则会很厚，口感不软糯了。
喜欢甜的 上面步骤都可以加糖，身材管理期的可以加0卡糖。

麻薯淋在芋泥上就可以吃了。吃不完可以先分装。冰箱冷藏可以放一周（前提是容器必须提前消毒干净）

喜欢喝芋泥麻薯奶茶的，可以直接当作小料加到奶茶里面❤️

热量给大家贴在下面：
我是分三顿吃 每次320g，200千卡左右（小于3个水煮蛋的热量）。