1. 招财进宝（发菜蚝豉炖猪手）- 将猪手洗净，焯水后捞出备用。- 发菜和蚝豉分别用清水浸泡片刻，洗净后备用。- 将猪手、发菜、蚝豉、姜片、葱段放入炖锅中，加入适量清水，大火烧开后转小火炖煮 1.5-2 小时，至猪手熟烂。- 最后加入适量盐调味即可。
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