五花肉切片（经过刀背敲打过的梅花肉片也行），加葱姜料酒去惺，加1勺生抽和四分之一袋椒盐粉，抓拌均匀，腌10分钟。
拿去姜、葱，加入半只鸡蛋，再少量多次加入蕃薯淀粉，每次抓拌均匀，加油封住10分钟。
多油下锅，倒入五花肉，小火煎至两面金黄，再加小四分之一袋椒盐粉（太多就咸了），葱花、白芝麻。
出锅。
上传你做的椒盐五花肉
枫落悠然
