懒人版鸡肉丸

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用料  

鸡胸肉 400克
6克
7克
蛋清 42克
生抽 12克
蚝油 12克
菠菜泥(胡萝卜泥) 80克
木薯淀粉 10克
玉米淀粉 10克
冰块 60克

懒人版鸡肉丸的做法  

  1. 鸡胸肉清洗干净切块,加入所有调料绞肉机打成肉泥

    懒人版鸡肉丸的做法 步骤1
  2. 加入20-40克油搅拌上劲

    懒人版鸡肉丸的做法 步骤2
  3. 也可以换成菠菜泥或者其他的

  4. 挤丸子

    懒人版鸡肉丸的做法 步骤4
  5. 温水放入丸子,小火煮至飘起来即可

    懒人版鸡肉丸的做法 步骤5
 

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该菜谱发布于 2024-02-16 13:36:00
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