天津饭(井)懒人快手版

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天津饭(懒人快手版)单人份
哇~想来有快十年没吃了,今天刷到有人做,立马复刻哈~

用料  

鸡蛋 2个
虾仁 适量
西兰花 适量
香菇 适量
家乐酸辣汤料 适量

天津饭(井)懒人快手版的做法  

  1. 蟹肉棒(原版)我换成虾仁了哈/香菇/西兰花苔,配菜可按个人喜好来备~一碗饭

    天津饭(井)懒人快手版的做法 步骤1
  2. 🔺除蛋以外的食材,切丝切丁凭高兴哈,锅中放油,先炒一下,放入蛋液中
    🔺锅中放适量油,锅不要烧太热,倒入蛋液,锅宜大不宜小哈,让蛋液尽可能摊的(薄)面积大,大约8成熟就可以关火静置一会儿,我做的感觉还是偏熟了哈。然后盖在饭上~
    🔺偷懒灵魂出场,将家乐酸辣汤料的粉加适量水,调至个人喜好的口感,然后倒入热锅中,不停搅拌,直至浓稠,就可以浇在做好的蛋上了,完成🫰🏻

    天津饭(井)懒人快手版的做法 步骤2
  3. 完成,祝大家用餐愉快~欢迎交作业分享

 

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该菜谱发布于 2024-02-16 15:38:23
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