妈妈独家炸酱面

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用料  

甜面酱
黄瓜
瘦肉(一点肥)
面条
小米辣
花生米(看情况)
香菜(看情况)
红萝卜(看情况)
黄豆芽(看情况)

妈妈独家炸酱面的做法  

  1. 制酱:放油先炒肉,肉炒干一点就放蒜,之后放五香粉、糖、小米辣、放酱、加一丢丢开水、和一点鸡精

  2. 煮面:一般三分钟左右,要煮得劲道不能太软。煮完捞出来过凉白开水

  3. 黄瓜切丝、红萝卜切丝、豆芽煮熟

  4. 开吃

 
该菜谱发布于 2024-02-16 19:58:06
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