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鸡腿煲仔饭

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乘以啊乘以的厨房  乘以啊乘以
早在两千年前的周代，就有了煲仔饭，这煲中不一定有仔，因为它啊……万物皆可煲！
注意：先把大米淘好放好水在电饭锅~

用料  

鸡腿 一只
大米 100g（一人量）
蚝油 少许
酱油 少许
淀粉 适量

鸡腿煲仔饭的做法  

  1. ①腊肠、土豆、胡萝卜切丁，鸡腿去骨留肉切小块
    ②炒腊肠炒几十秒，下胡萝卜土豆，一起炒一两分钟下电饭锅
    ③鸡肉下锅炒到表皮变色下电饭锅

    鸡腿煲仔饭的做法 步骤1

  2. 小碗搅拌灵魂酱汁：酱油蚝油淀粉，倒点煮饭的水一起~
    搅好倒入电饭锅按煮饭键
    此时不用搅拌，不然会粘锅

    鸡腿煲仔饭的做法 步骤2

  3. 煮好搅拌均匀就可以吃了！
    想吃锅巴的话就闷一下（电饭锅的锅巴有点干，没炖锅那么香）

    鸡腿煲仔饭的做法 步骤3

  4. 成品展示

    鸡腿煲仔饭的做法 步骤4

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该菜谱发布于 2024-02-16 21:03:31
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