南乳煎蚝(微波炉)

0 人做过这道菜

用料  

材料:
大生蚝600g.
南乳汁2汤匙
葱及姜片少许。
调味:
蜜糖1汤匙
胡椒粉少许
绍酒1茶匙。

南乳煎蚝(微波炉)的做法  

  1. 做法:
    1.生蚝洗净,用姜葱水将生蚝灼到五成熟,沥干后再抹干。

    2.南乳汁拌入调味,加入生蚝拌匀腌透,沥干。

    3.将生粉洒在生蚝上。

    南乳煎蚝(微波炉)的做法 步骤1
  2. 4.煎碟以高火预热3分钟,加3汤匙油后再多热1分钟,将生蚝放上用高火每面煎2分钟或到金黄色、即可供食。
    (警告:必须使用特制微波煎碟)

    南乳煎蚝(微波炉)的做法 步骤2
 

南乳煎蚝(微波炉)相关分类

该菜谱发布于 2024-02-16 23:04:45
3 收藏


南乳煎蚝(微波炉)的答疑

关于南乳煎蚝(微波炉)的做法还有疑问? 登录提一个问题